Veranstaltungen
Herbst und Winter am See
Hotel, Spa, Restaurant La Palma und Pizzeria Napulé sind auch in den Wintermonaten geöffnet. An den Wochenenden erwartet Sie ein Programm mit Musik, Tanz, Kulinarik und Wellness – für Hotelgäste ebenso wie für alle, die einen Abend an der Seepromenade von Muralto verbringen möchten. Das Programm wird laufend ergänzt: Neuigkeiten finden Sie hier und auf unseren Social-Media-Kanälen.
Jede Woche
Freitag, 17–19 Uhr
Friday Apéro mit DJ
Ein ungezwungener Treffpunkt, um anzustossen und mit Musik ins Wochenende zu starten.
Sonntagmorgen
Live-Jazz
Live-Musik für einen entspannten Ausklang des Wochenendes.
Aromen der Saison
Fondue Chinoise
Den ganzen Herbst und Winter über: fein geschnittenes Fleisch, heisse Brühe und Saucen, gemeinsam am Tisch.
ab CHF 48
Ab 1. November
Fondue & Wellness
Fondue-Abende und Spa für die kalten Wochenenden am See.
Termine folgen
Wein- und Käsedegustationen
Abende rund um Wein und Käse: Die Daten werden hier veröffentlicht.
Dezember
Weihnachten und Silvester
Festliche Abendessen und Anlässe von Küchenchef Antonino Messina; das Programm folgt.
Die Wildkarte
Von Küchenchef Antonino Messina: Wild und Herbstaromen, von der hausgemachten Kakaotagliatelle mit Hasenragout bis zum Rehrücken à la Baden-Baden.
Salat
- Nüsslisalat mit Hirschstreifen und HimbeerdressingCHF 18.00
Vorspeisen
- Kürbiscremesuppe mit TrüffelCHF 15.00
Pasta & Risotto
- Hausgemachte Kakaotagliatelle mit Hasenragout, Thymian und WildfondCHF 30.00
- Randenrisotto mit geröstetem Kürbis und Rosenkohl im BlätterteigCHF 30.00
Hauptgerichte
- Zartes Wildschwein mit grünem Curry, Thai-Broccoli und JasminreisCHF 37.00
- Salmì di cervo mit Rotkohl, Kastanien, Äpfeln, Preiselbeeren und SpätzliCHF 38.00
- Rehrücken à la Baden-Baden, in zwei Gängen (ab 2 Personen)CHF 58.00 pro Person
Dessert
- Apfelküchlein mit Zimt und VanilleglaceCHF 13.50
- Vermicelles mit Rahm, Meringue und VanilleglaceCHF 13.50
Firmenessen
Ein Menü nach Ihren Wünschen oder Fondue Chinoise à discrétion, für Teams und Firmenfeiern. Getränke nicht inbegriffen.
ab CHF 59
Aperitif offeriert bei Reservierung bis Ende September.
Nach dem Abend: eine Nacht am See
Bleiben Sie nach dem Abendessen oder dem Konzert über Nacht: 52 unserer Zimmer und Apartments blicken auf den See, und am Morgen wartet das Frühstück.